Trekking dans le Priorat

Une échappée pédestre à la découverte des vins catalans

Trekking dans le Priorat

Le Miracle du Priorat

1990. René Barbier, un viticulteur catalan qui étudia puis travailla en France, débarqua un jour à Paris avec trois bouteilles de vin qu’il venait de mettre en bouteille au Priorat (Catalogne). Il alla déjeuner dans un restaurant géré par le meilleur sommelier du monde à ce moment-là, Jean-Claude Jambon. René demanda à Jean-Claude de goûter le vin qu’il avait apporté. Jean-Claude déboucha alors une bouteille, sentit le vin, le goûta et repartit. Pendant le repas, Jean-Claude revint plusieurs fois à sa table pour goûter à nouveau le vin.

Finalement, Jean-Claude dit à René : « Je n’arrive pas à savoir où ce vin a été produit ». René ne lui répondit pas, mais lui demanda « Est-ce que vous paieriez 1500 pesetas pour une bouteille? » Jean-Claude répondit alors : « Pour commencer, donnez-moi en trois caisses, il n’est pas très cher »

Cette histoire représente  un moment décisif pour le Priorat, une région vinicole catalane pauvre et ruinée qui, dix ans après, est devenue l’une des plus prestigieuses régions vinicoles du monde.

Pour en savoir plus du « miracle » du Priorat, cliquez ici, de son vin ici, et de l’histoire du Priorat ici.

Lors de notre voyage nous  allons traverser et  voir les vignobles qui ont rendu possible cette transformation, pour ensuite entrer dans le Parc Naturel de Montsant.

Trekking dans le Priorat

Grande randonnée de 3 jours

1er jour - Arrivée au Priorat. Vignobles

Tôt le matin (8:45), rendez-vous avec Miguel, votre guide, à la gare de Sans,  à Barcelone.

9 :00 Transfert en train à Falset. Arrivée à Falset deux heures après. Là, un taxi nous attend pour porter nos bagages au premier logement.

Notre première étape est divisée en deux parties :

 

>> 1ère. De Falset à Gratallops. 8,6km. 2h 30’ (arrêts inclus)

Pendant ce parcours on change de la DO (Appellation d’Origine) Montsant à celle du Priorat.

On suit l’ancien chemin qui était utilisé pour relier ces deux villages avant que la route soit construite au XX ème siècle. Gratallops, le village choisi par René Barbier, est la capitale de la DOQ (Denominació d’Origen Qualificada) Priorat. Durant le trajet on travers la Serra de les Obagues, où l’arbre prédominant est le chêne vert.

Avant arriver à Gratallops, on passe à côté du Mas Martinell, la cave de Josep Lluís Pérez, un des amis de René Barbier au début du « Miracle » du Priorat.

Sur le sommet de la chaîne, les vignobles sont présents avec la Serra del Montsant au fond. Une vue magnifique!

À Gratallops, visite de la cave et dégustation de vins

Pique-nique pour le déjeuner. (Possibilité de manger dans  un restaurant à Gratallops).

 

>> 2ème. On marche de Gratallops à La Vilella Alta. 7km. 2h (arrêts inclus)

Après la visite de la cave et le déjeuner, on part vers La Vilella Alta.

Le chemin traverse les vignobles de llicorella qui ont rendus célèbre le Priorat. La Vilella Alta se trouve à la base des falaises du Parc Naturel du Montsant.

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Siurana | Randonnées dans le Priorat Montsant

2ème jour - Entrée dans Parc Naturel Montsant

On part de la Vilella Alta après le petit-déjeuner. Il s’agit d’une étape de 14km et 1100m de dénivelé positif. Plus dure que l’antérieure.

Nous allons entrer dans le Montsant et monter deux graus : grau de la Vilella Alta et Grau de l’Enderrocada.  Les graus sont des chemins très raides, jadis utilisés pour monter en haut du Montsant et qui nous oblige à grimper sur les rochers à l’aide des racines et des branches des arbres.

Avant entrer dans le parc, le chemin est entouré de vignobles, oliviers et murs en pierres témoins de l’histoire de ces villages.

Pique-nique pour le déjeuner.

Nous ne trouverons probablement personne durant le parcours, car cette partie du parc est très sauvage et les chemins sont difficiles à trouver  et à suivre.

Check in dans l’ hôtel de la Morera del Monstsant. La Morera, petit village où la tranquillité et le calme sont garantis, est le plus haut village du Priorat vinicole. (750m). La route était goudronnée en 1967.  Jusqu’à lors, la Morera était très isolée.

Une étape incontournable à ne pas manquer.

Trekking dans le Priorat
Trekking dans le Priorat

3ème jour - Coeur du Parc Naturel Montsant

Il s’agit de l’étape la plus longue (16km et 840m de dénivelé positif) mais aussi la plus belle et sauvage. Un jour incontournable, car on monte jusqu’au sommet de la Serra del Monsant.  De là, on voit la mer Méditerranée et tout le Priorat.

Pique-nique pendant le parcours.

À Cornudella del Montsant, visite facultative au Celler Cooperatiu de Cornudella del Montsant, une cave moderniste construite entre 1919 et 1922 à partir d’un dessin de César Martinell, un architecte disciple de Gaudí.

À 18:30 un autocar nous amène à la gare de Falset pour prendre le train vers Barcelone à 19 :33. Nous arrivons à la capitale catalane deux heures après.

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Priorat

HÉBERGEMENT

Trekking dans le Priorat

Balcó del Priorat, à La Morera del Montsant

Hôtel charmant de 10 chambres seulement situé en bas des falaises du Parc Naturel du Montsant. La tranquillité est assurée.

L’hôtel compte des chambres doubles avec salle de bain et toilette privatifs. Deux lits ou un lit matrimonial.

Le petit déjeuner et le diner sont pris à l’hôtel, qui prépare aussi le pique-nique. Vin du Priorat inclus au diner.

Chambre d'hôtes au Priorat, lors d'une randonnée de deux jours

Chambre d’hôtes l’Abadia, à la Vilella Alta

Petite maison avec 4 chambres et trois salles de bain. Il y a une cuisine et une salle à manger pour nous.

Mais nous allons diner des tapas et prendre le petit-déjeuner à l’extérieur de l’Abadia.

Chambre d'hôtes l'Abadia lors d'un randonnée au Priorat

REMARQUES

  • Est inclus dans le voyage:
    • L’hébergement (une nuit à la Morera et une nuit à la Vilella Alta) et tous les repas sauf le pique-nique du premier jour (2 petit-déjeuner, 2 diner, 1 pique-nique)
    • Tous les transferts
    • Les transferts des bagages
    • L’assurance accidents de montagne
    • Le Guide de montagne diplômé qui accompagne le groupe pendant les excursions et les visites touristiques.
    • Toutes les visites touristiques
  • Le guide se réserve le droit de modifier l’itinéraire/le programme si les conditions météorologiques ou d’autres facteurs l’y obligent dans le souci de garantir la sécurité du groupe
  • Toutes les informations nécessaires sur l’équipement pour les excursions seront communiquées après réservation

DISPONIBILITÉ

Places disponibles le:

  • 8 novembre  2019 (Salon de vins de Porrera)
  • 25 décembre  2019
  • 27 mars  2020
  • 1 mai  2020 (Salon des vins Priorat et Montsant)

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